朝食に大豆粉シフォンケーキ [糖質制限]
糖質制限ダイエットを始めてからしばらくは、朝食に大豆粉パンを食べていました。
でも、ある時オヤツ用に焼いた大豆粉のシフォンケーキが朝食にもいいと思ってから、
「朝シフォン」にハマってしまいました。o(^_-)O
大豆粉は小麦粉と全く違うので、レシピができるまで10個くらい焼きました。(笑)
基本のシフォンケーキは卵黄が1個残るので、卵黄と卵白の個数を合わせるようにレシピを調整しました。
※卵黄生地
卵黄4つ
豆乳65cc
グレープシードオイル60cc
大豆粉40g
小麦グルテン2g
※卵白生地
卵白4つ
パルスイート15g
予熱したオーブン180度で25分焼く。
(卵白は泡だて過ぎると卵黄生地と合わせにくいので、気持ち控えめに泡立てる。)
P.S
糖質制限の人のお役にたてればと、クックパッドへ投稿しました。
レシピID:2700099
でも、ある時オヤツ用に焼いた大豆粉のシフォンケーキが朝食にもいいと思ってから、
「朝シフォン」にハマってしまいました。o(^_-)O
大豆粉は小麦粉と全く違うので、レシピができるまで10個くらい焼きました。(笑)
基本のシフォンケーキは卵黄が1個残るので、卵黄と卵白の個数を合わせるようにレシピを調整しました。
※卵黄生地
卵黄4つ
豆乳65cc
グレープシードオイル60cc
大豆粉40g
小麦グルテン2g
※卵白生地
卵白4つ
パルスイート15g
予熱したオーブン180度で25分焼く。
(卵白は泡だて過ぎると卵黄生地と合わせにくいので、気持ち控えめに泡立てる。)
P.S
糖質制限の人のお役にたてればと、クックパッドへ投稿しました。
レシピID:2700099
UNO 7歳になりました♪ [いつものワンコ]
UNOが7才の誕生日を迎えました。
7月27日に7才。
『7』が続いてなんとも目出たい感じです〜〜〜。(^^)
数日前(7/24)にお友達ワンちゃんたちとお誕生日会をして、楽しくお祝いしました。
Qooちゃん・ししちゃん・げんちゃん・リトスちゃん・ラピスちゃん、
今年も一緒にお祝いしてくれてありがとう〜♪
もちろん誕生日会といえばぱんでぶーびさんのワンちゃんケーキは外せません。(^^)
さあ、ラッキー7の次は末広がりの8才♪
この1年も楽しくすごしましょうね。(^^)